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消費税増税後の節約3:自分で作ると外食では5000円が1000円未満になった。 | Cock authentic Ramen.

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消費税増税後の節約3:自分で作ると外食では5000円が1000円未満になった。 消費税が増税されてからは、やっぱり外食をかなり抑えている。 でも冬になると、ラーメンが食べたくなってラーメン屋さんに行きたくなるけれど、消費税が上がった事で、原価が上がった為かラーメン単品が普通に1000円を超えるようになってきた。 さすがに勿体なさすぎなので、ラーメンは自分で作る事に。 家族からは大絶賛だったのだけれども。 折角作るなら、インスタントラーメンだけ茹でて終わりじゃなくて、本気で作る事に・・・ ↓完成図 材料(4人分 ここに載せている材料は例だから、仕入れるスーパーや青果屋さんを工夫すれば相当安く出来る・・・そんな頻繁にラーメン食べるかどうかは賛否両論だけれども(;^_^A マルタイのラーメン(2袋)    業務スーパーだと 108円 ラーメンの野菜      もやし 1袋、キャベツ 1/4カット、ニンジン 1本(大きさによる)、キクラゲ(高いから気分次第) もやし 40円前後、キャベツ 50円前後、 ニンジン 50円前後 チャーシュー 8枚       煮卵 4個           スーパーだとこんなセットもある これだとチャーシュー込みで130円前後   5.メンマ・・これはスーパーでもまぁまぁ高い 200円前後位 (;'∀')コレデタカイノ? しかも数が多いから、余る(;^ω^)         調味料  ・ウェイパー(家庭用は大人な事情でシャンタンと言う名称になっている)   おおさじ 1  ・しょうゆ おおさじ 2  ・塩コショウ 適量  ・さとう おおさじ 1  ・ごま油 おおさじ 2 アマゾンの商品写真例を載せたけれど、仕入れ先は、近くのスーパーのが少量で買えて安いと思うかな。 オイラ~家は、3人家族だから、お代わりする人考慮して4人分で準備。 調理方法 簡単だから書くまでも無いのだけれども、オイラ~流だと・・・ 野菜を準備  ・キャベツを4cm位(お好みサイズ)でカット  ・ニンジンは薄く縦長にカット  ・もやしは特に何もせず 野菜を炒める  ・フライパンにごま油を熱しながらなじませる。  ・強火

吉野家がラーメン売ってる件について

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吉野家がラーメン売ってる件について いきなりだけれども、オイラ~の語りは基本的にお世辞が無い(;´∀`) 牛丼業界は凄く荒れてる気がする。 牛丼業界に限らず外食系のレストランは荒れている・・ 特に消費税増税で、レストラン等のイートインを利用する客は激減すると予想されている。 ところで、吉野家がラーメンを売り出している事をご存知ですか?? 吉野家自体は、オイラ~が、HeyHeyHeyっていう、昔やってた音楽番組で浜崎あゆみが吉野家で食べてて吉野家が流行り始めた的な話を聞いた気がする。 自分もそれまで吉野家?ナニョ?って思ってたのが、入るようになった。 最近は、牛丼扱っている店も多くなって、行かなくなってきたけれど。 そんなこんなで、吉野家入ったら、牛丼系のチェーン店では見たことが無い商品が・・・ シメのラーメン260円。 値段も安いとは言えない微妙な価格。 ラーメンは、AEONで売っているトップバリューのインスタント味噌ラーメン50円に、S&Bの粗挽きブラックペッパー150円を入れるのが最強だと思っているオイラ~にとって、そっけない上に260円という値段も受け入れ難かったが・・・ 食べてみた。 器の色はメニューと違い、盛り付けもメニューとは違い、さらに印象低下中のオイラ~Σ(・∀・;) 食べてみる・・・  ・・・ ・・・ 不味くはない・・・ だけど・・・ 決して美味くもない! そんなラーメンでしたというお話。 折角牛丼なんだから、牛ラーメンにすればいいのに・・・ 〆(シメ)にだされると、全てが残念な雰囲気でシメられた気分だぜぃ・・( ´Д`)=3はぁはぁ